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NEW & SEIS BREWERY(アンドセイスブリュワリー)

モダンエスニックと世界のビールがいただける店

「&SEIS BREWERY(アンドセイスブリュワリー)」は、モダンエスニックと世界のビールが楽しめるビアバーだ。 狸小路にある和がメインの姉妹店「せいす」とは一線を画し、店内は海外のビアバー風だ。もとは熟成肉・牡蠣とビールがメインだったが、2017年11月末にリニューアル。ベルギーのヒューガルデンとフラッグシップを結び、日本で唯一のオフィシャルショップになったのを機に「モダンエスニック」を...

おつまみ盛り合わせサービス!

平均予算:2,000~3,000円
月と太陽 BREWING
NEW 月と太陽 BREWING

お店でつくった、クラフトビールを。

創成川エリアに店を構える「月と太陽 BREWING」は、店オリジナルの銘柄をはじめとした、さまざまなクラフトビールが味わえる店として、連日にぎわいを見せている。 イタリアンなどの飲食店で腕を磨いた代表の森谷さんは、独立するにあたって、料理だけでなく自身が好きなビールも素材からこだわろうと決め、半年以上かけて店づくりに挑んだ。 クラフトビールをつくるためには酒税法の関係で細かい資料作りで、ほ...

平均予算:ランチ:500円/ディナー:3,000円
BäRENWALD(ベアレンヴァルト)
BäRENWALD(ベアレンヴァルト)

世界のビールとお肉料理が楽しめるビアホール

2012年11月にオープンした「BäRENWALD(ベアレンヴァルト)」は、ビジネス街で世界のビールとお肉料理が楽しめるビアホールだ。 店名は「森のくまたち」という意味。スタッフ自らが内装を手がけた店内は、フォークとスプーンで作られたシャンデリアなどがあり、不思議な森が再現されている。

ソーセージ盛合わせサービス!

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