大人が寛げる和食居酒屋「和ダイニング つくし」

普段使いにしたい大人の一軒。

すすきの駅のほど近くで、こんなにもノビノビと羽を伸ばせ、初めて訪れても不思議と落ち着ける居酒屋は何軒あるのだろう。

木目調の明るく清潔感あふれる「つくし」は、北海道の食材に精通する「北海道フードマイスター」の資格を持つスタッフをはじめ、
温かなおもてなしに定評がある、普段使いの店としての信頼が厚い“大人のための”創作居酒屋だ。

蕎麦や寿司など、和食の修行を積んだ店主の「心」がたっぷり込められた創作料理を、座敷でのんびりと堪能できる。

「つくし」のメニュー表は、ページをめくるだけでヨダレが出てくるほどバラエティー豊かな料理が並び、あれもこれもと目移りをしてしまう。
和食の定番、刺身や寿司のメニューが豊富なのはもちろん、厚切りベーコンや地鶏のから揚げなど、お酒がすすむ居酒屋メニューもあるので、
誰が訪れても「無性に食べたくなる」品々に必ず出会える。
名物の「焼き枝豆」は、熱々の枝豆が甘辛いタレと絡み合うやみつき保証の一品!

「大人のためのお店」として外せない条件は、カウンター席での寛ぎ感だろう。
店主とご子息のテキパキとした所作、スタッフの細やかなおもてなしについ長居してしまう。
自分だけの秘密の「寛ぎ場」にしたい。誰にも教えたくないお気に入りの一軒になるだろう。

マップ

主なメニュー

フード

お造りおまかせ盛り三点盛り(2~3人前):1,800円
五点盛り(3~4人前):2,700円
ミニ五点盛り:1,200円
1,200円~2,700円
馬刺し盛り合わせ 2,580円
焼き枝豆 380円
あげ納豆 430円
牛たん炙り 1,080円
ラーメンとイベリコ豚のサラダ 980円
羅臼産ほっけ開き 1,200円
ししゃも炙り 500円
串盛り合わせ6本※9本:1,350円
900円
チーズいもモチ 530円
焼きさば棒寿司 1,000円
かしわせいろそば 900円

コース

3,000円プラン/4,000円プラン/5,000円プラン※+1,500円で飲み放題(120分)利用可能
※3名以上・要前日予約
※予算・人数等相談可
1・2次会プラン1次会:つくしにて宴会料理+飲み放題(100分)
2次会:提携店にて飲み放題
※2店舗で総額7,000円のプラン
※提携店はスナック、BARなどの中から希望の店を選びます。
※2次会の飲み放題時間は店舗により異なります。
※2次会の店舗により1次会の料理内容が異なります。
7,000円

ドリンク

日本酒・焼酎・果実酒など、各種豊富に取り揃え
店名 和ダイニング つくし
住所 札幌市中央区南5条西4丁目 日劇ビル 3F
電話番号 011-513-0294
営業時間 17:30~24:00(L.O.23:30)
定休日 日曜
平均予算 4,000~5,000円
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和ダイニング つくし
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