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セモリナ粉を使用したここにしかない蕎麦と絶品料理が味わえる店「豚の酒場と夜中の蕎麦と まるいし」
2022年8月にオープンした「豚の酒場と夜中の蕎麦と まるいし」は、様々なジャンルのお店を経験した店主が手掛ける、他にはな…
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バー使いにも、食事処にも利用できる「446（ヨンヨンロク）」
豊富なお酒が楽しめる「446（ヨンヨンロク）」は、2015年にオープンした、日本酒をはじめとしたお酒と食事を楽しめる人気のバ…
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タカタカ閉店
オリジナリティあふれる餃子が食べられるすすきのに店を構える「タカタカ」は、バラエティに富んだ餃子と癒しの空間を提供す…
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BETTY（ベティ）閉店
100種類のラム酒が味わえる狸小路6丁目の細いビルの2階に店を構える「BETTY（ベティ）」は、バースタイルの店内でラム酒とフ…
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くんせいとお酒の店Choi閉店
こだわりの酒と燻製をいただける近年にわかに活気付いている創成川イーストゾーン。そんな注目エリアに2014年の10月末にオー…
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和酒好き御用達！豊富な焼酎・日本酒がいただけるバー「和酒専門＠BAR（アットバー）」
稀少銘柄がいただける「和酒専門店」ススキノにある「和酒専門＠BAR(アットバー)」は、豊富な酒が楽しめる人気のバーだ。焼酎…
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寿司×イタリアン×バーのコラボが楽しめる店「すしBAR」
ゆったりくつろげる店内で、本格料理を。20年以上のキャリアを誇る寿司職人と、フレンチやイタリアンの店長を30年間務めたシ…
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狸小路の隠れ家的バー「Mr. Shake」
豊富な酒と料理を楽しめる「Mr. Shake(ミスターシェイク)」は、狸小路にある隠れ家的バーだ。10年続くバーの魅力は、豊富なメ…
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創作料理・豊富なお酒・各国音楽の三拍子揃った隠れ家的酒場 「ネオ酒場Waltz（ワルツ）」
各国の酒とアレンジを利かせた料理狸小路7丁目横にあるM’sスペースに店を構える「ネオ酒場Waltz（ワルツ）」は、1人でもふら…
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THE RED BAR閉店
一人飲みにも、パーティにも、結婚式の二次会にも！使い勝手抜群のバー札幌駅エリアにあるバー「THE RED BAR」。地下へ降りて…
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「お好み焼・鉄板焼 ひげぼうず」で広島で修業を積んだ店主がつく…
2025.05.21
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創成側イーストエリアの人気店「ASSE（アッセ）」のイベントに参加…
2025.02.28
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冬の鰻を堪能しに「うなぎのかど屋」に行ってみた。
2025.02.07
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人気イタリアン「BRACERIA BAR BRIO」行ってみた。
2025.01.28
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美しい器と彩り豊かな「日本料理 潤花（るか）」の絶品和食を堪能し…
2025.01.22
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和と洋の味が楽しめるジャンルレスなお店「おでんとフレンチ あて」
2024.11.22
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移転した「おでんと焼鶏の店」に行ってみた。
2024.11.15
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炭火鳥焼 蔵鵡（きすむ）本邸
2024.10.30
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細部に職人の業が光るおでんを味わえる店「四季の味 文次郎」
2024.10.16
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札幌の秋の一大イベント「2024さっぽろオータムフェスト」に行って…
2024.10.04
