店舗レポート
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質の良い料理とサービスが堪能できる人気店 「北の旬楽 いとや（入人家）」
新鮮な食材を活かした料理がいただける「北の旬楽 いとや（入人家）」は、新鮮で質の良い食材を使用した料理が味わえるススキ…
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様々なジャンルの料理が味わえる、「ノンジャンル」なお店「BEER＆WINE 料理屋 CO-EZO（コエゾ）」
世界各国の料理を、日本人の味覚に合わせて「BEER&WINE 料理屋 CO-EZO（コエゾ）」は、豊富なメニューがいただける人気店…
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フィレンツェで腕を磨いたシェフが手がけるイタリアン「DUEGATTI（ドゥエガッティ）」
モチモチの生パスタが人気2015年にオープンした「DUEGATTI（ドゥエガッティ）」は、本場の味を堪能できる隠れ家イタリアンだ…
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BETTY（ベティ）閉店
100種類のラム酒が味わえる狸小路6丁目の細いビルの2階に店を構える「BETTY（ベティ）」は、バースタイルの店内でラム酒とフ…
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日本初の「文壇ビストロ」「ELSKA（エルスカ）」
こだわりが感じられる北欧風の店内2014年にオープンした「ELSKA（エルスカ）」は、5年間東京のフレンチレストランで腕を磨い…
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素材の味を最大限に引き出した料理が堪能できる ビストロ 「ラ・プロヴァンス」（La Provence）
フレンチから気軽に足を運べるホテルのビストロへプレミアホテル中島公園 札幌内にあるビストロ「ラ・プロヴァンス」（Bistro…
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居心地の良さと上質なフレンチが堪能できる店 「立喰酒場Choi 北2条店」
Choiの魅力である「空気感」「立喰酒場 Choi 北2条店」は、札幌市内で様々なジャンルの飲食店を展開している「Choi」グループ…
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厚岸出身の店主が営む、厚岸の新鮮な食材が堪能できる店。「カキ料理 貝鮮炭焼 大厚岸」
厚岸の上質な牡蠣を一年中堪能できる「カキ料理 貝鮮炭焼 大厚岸」は、厚岸出身の店主が、今や全国的な人気を誇る厚岸の牡…
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札幌の老舗で腕を磨いた店主が焼く串が人気 「やきとり まる房ず」
ボリュームのある上質な串がいただける「やきとり まる房ず」は、有名店で培われた技術が活きた串を提供している人気店だ。ひ…
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全国各地の漬物と酒が堪能できる人気店 「風味や KADO」
豊富な漬物と、漬物を使った創作料理が味わえる南4条西5丁目の角にある「風味や KADO」は、「漬物」をテーマに様々なメニュー…
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和と洋の味が楽しめるジャンルレスなお店「おでんとフレンチ あて」
2024.11.22
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移転した「おでんと焼鶏の店」に行ってみた。
2024.11.15
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炭火鳥焼 蔵鵡（きすむ）本邸
2024.10.30
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細部に職人の業が光るおでんを味わえる店「四季の味 文次郎」
2024.10.16
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札幌の秋の一大イベント「2024さっぽろオータムフェスト」に行って…
2024.10.04
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リニューアルオープンした「さくら寿司 たけ」に行ってみた。
2024.09.19
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札幌プリンスホテルの夏イベント「Hawaiian Dinner Buffet＆HULA PA…
2024.08.22
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DOWN TOWN GARDENのBar裏庭に行ってみた。
2024.08.08
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「旅のとちゅうで空を見あげたらあたたかい風が吹いてきた」に行っ…
2024.06.27
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ランチもディナーも絶品！「旅のとちゅうで空を見あげたらあたたか…
2024.06.13
