店舗レポート
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これぞ本場の味!関西人が愛する絶品お好み焼き店「なんでやねん」
札幌に住む関西人も、出張で訪れた関西人も虜にする味「なんでやねん」は、大阪出身の店主が手掛ける、本格的なお好み焼きが…
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気軽に楽しめる小さな鉄板焼き屋「白(haku)」
6席の店内で本格的な味を楽しめる店創成川イーストエリア、国道36号線沿いに店を構える「白(haku)」は、絶品の鉄板焼き料理…
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皮からすべて手作りの餃子が人気!異国情緒あふれる大衆酒場「なかよし餃子 エリザベス」
こだわりの餃子がいただける「なかよし餃子 エリザベス」は、異国情緒あふれる店内で餃子や多国籍料理が楽しめる店だ。黒と白…
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居心地の良い店内で日本酒と餃子を味わおう「真夜中」
日本酒×餃子豊水すすきの駅のそばにある仲町M‘sに店を構える「真夜中」は、2014年2月1日にオープンした人気のバルだ。メイン…
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燻製・発酵料理が楽しめる酒場「いぶしかもし酒場Choi」閉店
豊富な種類のお酒を味わえる「いぶしかもし酒場Choi」は、燻製料理の「いぶし」と発酵料理の「かもし」をおつまみに、日本酒…
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バールトップ閉店
こだわりぬいたアンティーク調の店内「バール トップ」は、南イタリア料理を中心に、質の高いイタリアンとお酒を楽しめる店だ…
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日本酒×おつまみが楽しめる「酒蔵料理」のお店「KuLaBel」
新しくおもしろい、独自の料理を。2018年11月末にオープンした「KuLaBel」は、日本酒と、お酒に合わせたおつまみという独自の…
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札幌でいただく、こだわり四川料理「中国料理 芙蓉城(ふようじょう)」
ホテルで四川料理をいただく。日本における中華料理は、北京、上海、広東、四川という、四つの地域で発展した「四大中華」に…
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独自の中華を、ワインとともに。「チャイニーズバル マルク」
上質な中華を存分に堪能できる店「チャイニーズバル マルク」は、有名ホテルなどで培った技術と独自のアイディアで作り出され…
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ホテルで中国料理を味わおう。「中国料理 美麗華(びれいか)」
惜しみない手間から生まれる唯一無二の味わい「プレミアホテル- TSUBAKI - 札幌」の「中国料理 美麗華(びれいか)」は、常に…