人気老舗店「牛タンの笑や (しょうや)」に行ってみた。

この記事を書いたひと:めいちゃん
取材・ライティング担当。
2020年3月、北海道フードマイスター試験に合格!
フードマイスターとして北海道の食材の魅力を伝えていきたいと思います。

札幌には美味しい牛タンが食べられるお店がたくさんありますが、
「牛タンの笑や (しょうや)」さんはまさにその筆頭。
…という噂をよく聞いており、ずっと気に合っていました。

ただ、笑やさんは人気店でいつでも混んでいるうえに予約ができないので早く行くしかない!と
聞いており、中々足を運べずにいました。

そんな日々を過ごしていましたが、ついに先日、念願の笑やさんに行ってきました!


席は、焼いているところが見られるカウンター席がおすすめ。
焼きあがり次第お皿に置いてくれます。

絶妙な焼き加減の牛タンは、お店が長く愛されているのも納得の美味しさ。


牛タン以外にもお酒に合う一品料理がいただけます。
この状態で食べるわかめは初めてでしたが、美味しかったです!

ごちそうさまでした!

店名 牛タンの笑や(ぎゅうたんのしょうや)
住所 札幌市中央区南1条西5丁目7 敷島南1条ビルディング B1F
電話番号 011-271-7775
営業時間 11:30~14:00/17:00~22:00
定休日 日曜
平均予算 2,000~3,000円/3,000~4,000円

関連記事

  1. SaiToがChoiへGoToしてみた話

  2. 本格窯焼きピザとワインが堪能できる店「WINE&PIZZA HACHI」に行ってみた。

  3. さっぽろオータムフェスト2019「THE Autumn ー食のクリエイトステージー」に行ってみた。

  4. 他にはない料理を味わえる人気店「大衆天ぷらtoかすそば 風土. はなれ」に行ってみた。

  5. Choi巡りスタンプラリーをやってみた。~あおい単独行動編~

  6. 話題のチーズケーキを食べてみた!

  7. Choi巡りスタンプラリーをやってみた。~チームあおい編~

  8. ススキノでじっくり日本酒と料理を味わえる「六然」に行ってみた。

  9. 人気イタリアン「BRACERIA BAR BRIO」行ってみた。

  1. 札幌駅エリアの人気店「酒菜日和 ナマラヨシ」に行ってみた。

    2025.06.20

  2. 「炭火肉焼き倉庫 CONOYOSHI(コノヨシ)」で肉料理を楽しんできた。

    2025.05.28

  3. 「お好み焼・鉄板焼 ひげぼうず」で広島で修業を積んだ店主がつく…

    2025.05.21

  4. 創成側イーストエリアの人気店「ASSE(アッセ)」のイベントに参加…

    2025.02.28

  5. 冬の鰻を堪能しに「うなぎのかど屋」に行ってみた。

    2025.02.07

  6. 人気イタリアン「BRACERIA BAR BRIO」行ってみた。

    2025.01.28

  7. 美しい器と彩り豊かな「日本料理 潤花(るか)」の絶品和食を堪能し…

    2025.01.22

  8. 移転した「おでんと焼鶏の店」に行ってみた。

    2024.11.15

  9. 札幌の秋の一大イベント「2024さっぽろオータムフェスト」に行って…

    2024.10.04

  10. リニューアルオープンした「さくら寿司 たけ」に行ってみた。

    2024.09.19

  1. 登録されている記事はございません。
Translate »