新鮮な旬の北海道産食材を使った鉄板焼ステーキ

「ステーキハウス ケルン アネックス」は、東急REI ホテルのレストラン街にある鉄板焼ステーキ専門店。
高級で敷居が高いと思われがちな鉄板焼をカジュアルに普段着でも楽しんでもらいたいとのコンセプト通りに、デートや家族連れで食事する人々で賑わっている。
メインのステーキ肉は北海道を代表する十勝産の和牛「北勝牛（ほくとぎゅう）」が中心で、お米や野菜、海鮮などの食材も可能な限り北海道産を取り入れている。こだわりの食材を確かな腕をもつシェフたちが焼き上げてくれ、豪華な雰囲気をリーズナブルな価格で楽しめる店だ。
さらに21 時以降に国産牛ヒレステーキコース「ピリカ」「カムイ」を注文すると値段はそのままでステーキが2 倍になる、食いしん坊にうれしい「ハッピーアワー」のサービスも。

パフォーマンスで楽しい時間を

ケルン アネックスの特徴のひとつに、目の前で披露される楽しいパフォーマンスがある。
玉ねぎを何段も積み重ねる「玉ねぎ火山」は、燃え上がる炎と水蒸気がまるで火山の噴火を思わせる、ケルン アネックスのオリジナルパフォーマンス。見た目の迫力はもちろんのこと、玉ねぎの美味しさも引き出されるようにと考えられたものとなっている。
卵でイラストを描くといったシェフの技が光るパフォーマンスもあり、まるでショーを見ているかのように楽しめるため、国内外のリピーターも多いのだとか。
ステーキを焼くフランベの炎も豪快で、美味しい写真を撮れること間違いなし！
日常のちょっとした贅沢に、ぜひ「ステーキハウス ケルン アネックス」を活用してほしい。

マップ

主なメニュー

コース

ピリカコース（国産牛ヒレステーキと知床どりのステーキ） 国産牛ヒレステーキと知床どりのステーキのWステーキコース（全10品） ※ハッピーアワー：21時以降国産牛ヒレステーキ2倍	3,980円
カムイコース（国産牛ヒレステーキと海老の鉄板焼） 国産牛ヒレステーキと海鮮人の人気コース（全11品） ※ハッピーアワー：21時以降国産牛ヒレステーキ2倍	5,280円
おおくら山セット​（黒毛和牛A3クラス　サーロインステーキ100g） 和牛・海老の両方を楽しめる、ボリューム控えめのコース（全11品）	6,980円
黒毛和牛（A3クラス）をメインにしたフルコース 和牛・海老の両方を楽しめる、ボリューム控えめのコース（全11品）	7,980円
十勝清水コース A3クラスクラスサーロイン（150g）・帆立・大海老がぜいたくに楽しめる特別コース（全11品）	12,500円

アラカルト

黒毛和牛ステーキ（A3クラス） サーロイン　150g　5,980円 サーロイン　200g　7,980円 ヒレ　100g　7,000円 ヒレ　150g　10,500円	5,980円～10,500円
黒毛和牛ステーキ（A4クラス） サーロイン　150g　8,000円 サーロイン　200g　10,600円 シャトーブリアン　100g　10,500円	8,000円～10,500円
活えぞあわび	4,900円
パリパリ！チーズせんべい	400円
季節の焼き野菜3種	900円
ガーリックチャーハン	700円

ドリンク

サントリー ザ・プレミアムモルツ（生）ジョッキ	750円
フレシネ コルドン ネグロ （200ml） スパークリングワイン	1,200円
グラスワイン（赤・白）	700円～
ボトルワイン（赤・白）	2,800円～
ソフトドリンク各種	レギュラーサイズ　500円 ジョッキサイズ　　700円

店名	ステーキハウス ケルン アネックス
住所	札幌市中央区南4条西5丁目1 札幌東急REIホテル レストランプラザ札幌 B1F
電話番号	011-552-2929
営業時間	ランチ 　11:45～15:00（最終入店14:00） ディナー 17:00～24:00（最終入店21:00）
定休日	無休（12/31・1/1 臨時休業）
平均予算	8,000円

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ステーキハウス ケルン アネックス