狸小路
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演劇公演を控える脇田唯さんに、いぶしかもし酒場Choiで話を聞いてみた。
脇田唯さんって?当サイトをご覧になっている方はご存知の方も多いと思いますが、ar magazine 掲載店舗の特集記事や動画にも…
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酒肴とてっぱん フクロウ閉店
新鮮な北海道産食材を使った旬の鉄板焼き狸小路7丁目に店を構える「酒肴とてっぱん フクロウ」は、カジュアルに鉄板焼きを楽…
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燻製・発酵料理が楽しめる酒場「いぶしかもし酒場Choi」閉店
豊富な種類のお酒を味わえる「いぶしかもし酒場Choi」は、燻製料理の「いぶし」と発酵料理の「かもし」をおつまみに、日本酒…
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中華とお酒を気軽に楽しめる店「紅い扉の中華やお酒 皆慶(みなよし)」
自家製の点心が人気狸小路内「第三美松ビル」に店を構える「紅い扉の中華やお酒 皆慶(みなよし)」は、点心をはじめとした中…
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すすきので長く腕をふるう職人の寿司をいただける店「すし 空海(くうかい)」※2023年4月27日移転OPEN!…
熟練の業が生み出す寿司が人気「すし 空海」は、すすきので長年寿司を握り続け、多くの店を手掛けた大将の寿司が味わえる店だ…
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優しい味わいの自然派中華をワインとともに味わえる店「中国料理 月下翁(GEKKAOH)」
素材の味を生かした本場の味を提供2017年4月にオープンした「月下翁(GEKKAOH)」は、中華料理でよく使われる「化学調味料」…
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イタリアン・フレンチを取り入れた新感覚餃子を堪能できる店「餃子とワイン 果皮と餡(kawa to ann)」
ワインに合う新しい餃子「果皮と餡(kawa to ann)」は、イタリアン、フレンチを取り入れた餃子とワインを味わえる店として、…
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日本初の「文壇ビストロ」「ELSKA(エルスカ)」
こだわりが感じられる北欧風の店内2014年にオープンした「ELSKA(エルスカ)」は、5年間東京のフレンチレストランで腕を磨い…
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ススキノに店を構えて20年以上の人気店「居酒屋 くさち」
素材を活かした料理と人気銘柄の酒が揃う老舗居酒屋ススキノに店を構える「居酒屋 くさち」は、30年以上の歴史がある人気の老…
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創業三十九年の隠れ家。札幌老舗ワインダイニング 「モンティパイソン」
店舗名の由来MontyPythonはイギリス国営放送で放映されていたコメディ番組の名前。初代オーナーより「この番組の様にお客様と…