気分はイタリア！本場の雰囲気と料理を楽しめるバル

「TANUKI SQUEA」に店舗を構える「La Giostra(ラ ジョストラ)」は、イタリアン・バルとジェラテリアの店。

現在日本には「バル」と銘打った店は多数存在しているが、それらは日本人に合わせた形式をとっているため本場とは異なる。イタリアでは立ち飲みがメインで、コースやパスタなどの料理はメニューになく、酒を飲むための「つまみ」を提供しているという。
田舎に行けばいくほど、ジェラテリアの外、煙草屋など色んな店が併設していることが多いのだとか。

「La Giostra」では、大理石で出来ているカウンターや、ランチタイムを過ぎてからのオープンなど、本場のバルの再現している。
立ち飲みと座席が選べ、立ち飲みの場合、ドリンクメニューは座席よりも100円安く設定されている。

豊富なメニューはイタリアの家庭料理がメインで、すべて本場の味。食材も料理本来の味を再現するために、現地のものを取り寄せるなど徹底している。

ジェラートは全部で6種。1ピースから3ピースまでを販売しているので、1種を味わうのもよし、好みの組み合わせを楽しむのもよし。食後のデザートとしてもよく注文されるが、ジェラートのみを食べに来る客もいるほどの人気だ。

ドリンクは種類が豊富で、イタリアの珍しいリキュールなどを取り揃えている他、カフェラテなども取り扱っている。

札幌にいながらイタリアにいるかのような気分を味わわせてくれる「La Giostra」。立ち飲みや席での食事、ジェラートなど、様々な楽しみ方が出来る店なので、使い勝手の良い店として重宝すること間違いなしの店だ。

ジェラート

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