こだわりの店内で絶品料理をいただけるカフェ
「kitchen Opela」は、店主が以前勤めていた「KAFE&LOUNGE OPELA」の流れを汲むカフェ。
アンティーク調の椅子やテーブルと、可愛らしいインテリア小物がオシャレな店内でゆっくり食事がいただける。
提供する料理には絶対の自信を見せる店主は「kitchen Opela」をオープンさせる以前に様々なジャンルの店で働いていた経験を持ち、その腕は確かなもの。
人気メニューは、鶏肉としょうがのカレー「オペライス」とサンドイッチ。
「オペライス」は「KAFE&LOUNGE OPELA」から提供しており、知る人ぞ知る人気メニュー。「これを食べに来た」と言って訪れる客も多いのだとか。
スパイスを入れる前に鶏肉を入れ、繊維状になるまで煮込むなどの手間がかかるため、仕込みに三日かかる。時間をかけて作られたカレーは、今までに味わったことのない食感を楽しめる。
サンドウィッチは、店内で作るパンが好評。店主のオリジナルレシピで作られるグラハム粉のパンは、はちみつが入っていて優しい甘さが感じられる。「サーモンとアボカドのサンドウィッチ」ではトロサーモンを使用するなど、具の食材にもこだわっている。
デザートも人気であり、定番で人気のある「特製ガトーショコラ」の他、「カフェモカチーズプリン」などのオリジナルメニューもある。濃厚なチーズとカフェモカの味が絶妙にマッチしている一品だ。
昼はゆっくりとランチを、夜はお酒を飲みながら食事を楽しめる「Cafe Opela」で、一休みされてみては。
オペライス
マップ
主なメニュー
フード
| カリカリパンと彩どり野菜のサラダ | 680円 |
|---|---|
| マルゲリータ | 750円 |
| きまぐれピザ | 750円 |
| 枝豆の柚子こしょう漬け | 380円 |
| 肉食系盛り合わせ | 930円 |
| とろとろタイ式角煮 | 750円 |
| 海老のスパイシーからあげ | 780円 |
| 特製ガトーショコラ | 450円 |
| カタラーナ 紅茶のアイス添え | 480円 |
| 【サンドイッチ】 | |
| サーモン＆アボカド | 600円 |
| イタリアンバジル | 580円 |
| オペラサンド | 550円 |
| 【ライス】 | |
| オペライス | 750円 |
| タコライス | 730円 |
| オムゴレン | 880円 |
| 【ランチタイム(12：00～15：00)】 | |
| メニュー注文でドリンク追加 |
ドリンク
| ※ビール、カクテル、ソフトドリンク各種取り揃え。 |
|---|
| 店名 | kitchen Opela |
|---|---|
| 住所 | 札幌市中央区南3条西7丁目7-6 狸スクエア 1F |
| 電話番号 | 011-233-5103 |
| 営業時間 | 火～金 17:00～24:00 土・日・祝 15:00～24:00 |
| 定休日 | 月曜（他不定休あり） |
| 平均予算 | 1,000～2,000円 |
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kitchen Opela
