この記事を書いたひと：めいちゃん
取材・ライティング担当。
2020年3月、北海道フードマイスター試験に合格！
フードマイスターとして北海道の食材の魅力を伝えていきたいと思います。

先日、開店1周年を迎えた「六然」さんに行ってきました！

前回も食べた鴨の紅茶煮と、

たち。これは外せない！

鴨はゆず塩、たちは抹茶塩というのがお店のこだわりを感じられます。

日本酒はこちらの飲み比べ。
どちらも美味しかったです！

前回気になっていたもののオーダーしなかった紅茶割。
茶葉から煮出している紅茶の美味しさたるや…珍しい日本酒をたくさん飲みたくなりますが、紅茶割もぜひ飲んでほしいです！

色々お話しつつ、楽しい時間を過ごせました。

ごちそうさまでした！

前回同様夜の時間にお伺いしているので、いつか昼飲みもしたいと思っています。