創業三十九年の隠れ家。札幌老舗ワインダイニング 「モンティパイソン」

店舗名の由来

MontyPythonはイギリス国営放送で放映されていたコメディ番組の名前。初代オーナーより「この番組の様にお客様とスタッフの間で常に笑いの絶えないお店であってほしい」と願いを込めて付けられました。実際、店内はジャズの流れる”地下の隠れ家”的な雰囲気。ゆっくりと時間が過ぎる中、ご友人・ご家族・大切な方、そしてスタッフとも気取らずにリラックスして会話や食事を楽しんで頂けます。座席もバラエティー豊富で、カウンター席・テーブル席・ロフトの座椅子席と様々なシュチュエーションに対応可。店内にはワインセラーを設置しており、ワイン初級者の方でもスタッフが料理と相性の良いワインをアドバイスしてくれるので肩の力を抜いて食事をする事ができます。

料理に国境はないというコンセプト

モンティパイソンでは料理もお客様に喜んで頂ける様、今やリピーター続出となった「岩海苔のパスタ」やダイナミックに炭焼きにした道産豚ロースのメインディッシュ、二十年間変わらず守り続けたレシピでご愛好頂いている「究極のプリン」等の定番メニューの他、その日の仕入れで手に入ったフレッシュな食材を【日替りメニュー】でご提案させて頂いております。自然の恵みの素材に敬意を払い伝統を踏まえて創意と工夫で新しい料理にチャレンジし「食」というものに対してお客様と喜びを分かち合える。そこに、フレンチやイタリアンをベースとした「和のテイスト」という国境を越えて「美味しい」という楽しみを探求する事がモンティ流と考え、季節の素材と対話をかかさず日々限界のない料理創りに勤しんでおります。予算に合わせてのコース料理の構成も可能です。誕生日や記念日・結婚式二次会やパーティー等、お客様のご要望に様々に対応可能なのもモンティらしい所です。気軽にご連絡下されば、スタッフがお話を伺います。

(スタッフより)

マップ


店舗情報


店名 モンティパイソン
住所 札幌市中央区南3条西4丁目 南3西4ビル B1F
電話番号 011-231-1538

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