店舗レポート
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和と洋の味が楽しめるジャンルレスなお店「おでんとフレンチ あて」
豊水すすきの駅から徒歩3分ほどの場所にある「おでんとフレンチ あて」は、札幌の有名フレンチで腕を磨いたシェフと、ソムリ…
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炭火鳥焼 蔵鵡（きすむ）本邸
しっかりと手間をかけた料理は絶品！「炭火鳥焼 蔵鵡 本邸」は、焼き鳥・おでんの名店だ。「蔵鵡」は「美味しいものを食べた…
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細部に職人の業が光るおでんを味わえる店「四季の味 文次郎」
大通とススキノの間にある「狸小路」。一本の長い小路を西に進むと8丁目に現れる「太洋ビル」にあるのが、繊細な出汁の味わい…
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ランチもディナーも絶品！「旅のとちゅうで空を見あげたらあたたかい風が吹いてきた」
地下鉄さっぽろ駅の21番出口（ANAクラウンプラザホテル札幌前）を出て徒歩7分ほどの場所に店を構える「旅のとちゅうで空を見…
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1989年のオープン以来、愛され続けている人気店「ビストロ・ルプラ（Bistrot Leplat）」
すすきのエリアの鴨々川沿いにひっそりと佇む「ビストロ・ルプラ（Bistrot Leplat）」は、1989年に現在の場所にご夫婦で店を…
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店主のアイディアが光る和食を堪能できるお店「心一（しんいち）」
すすきの駅から少し南に進んだ小路に位置する「プラザ7・4浅井ビル」。その二階の奥にひっそりと佇む「心一」は、店主の食に…
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新施設で味わえる、上質なおばんざいと豊富なお酒が魅力のお店「おばんざい酒場ふくろう」
先日閉館した、ススキノでは知る人ぞ知る旅館「桃葉旅館」。半世紀の歴史を感じさせる外観はそのままに、中はほぼ様変わりす…
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本場のブルーコーンを使った自家製タコスを味わえるお店「テックスメックス料理 Rosa」
二条市場の向かいにある「M‘sイースト」。多種多様なジャンルのお店がある中、「テックスメックス料理 Rosa」は札幌に数少な…
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焼肉×イタリアンの人気店「おまる商店」
「焼肉とイタリアンが味わえる「おまる商店」は、今や豊水すすきのエリアの中でも抜群の知名度と人気を誇っている店だ。フレ…
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食べ応え抜群の焼き鳥と豊富な日本酒がいただける人気店「焼鳥と地酒 SAKE酉（さけのとり）」
「焼鳥と地酒 SAKE酉（さけのとり）」は、一羽仕入れで様々な部位が味わえる焼き鳥と豊富な日本酒がいただける人気店だ。酉の…
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美しい器と彩り豊かな「日本料理 潤花（るか）」の絶品和食を堪能し…
2025.01.22
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和と洋の味が楽しめるジャンルレスなお店「おでんとフレンチ あて」
2024.11.22
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移転した「おでんと焼鶏の店」に行ってみた。
2024.11.15
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炭火鳥焼 蔵鵡（きすむ）本邸
2024.10.30
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細部に職人の業が光るおでんを味わえる店「四季の味 文次郎」
2024.10.16
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札幌の秋の一大イベント「2024さっぽろオータムフェスト」に行って…
2024.10.04
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リニューアルオープンした「さくら寿司 たけ」に行ってみた。
2024.09.19
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札幌プリンスホテルの夏イベント「Hawaiian Dinner Buffet＆HULA PA…
2024.08.22
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DOWN TOWN GARDENのBar裏庭に行ってみた。
2024.08.08
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「旅のとちゅうで空を見あげたらあたたかい風が吹いてきた」に行っ…
2024.06.27
