寿司
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寿司×イタリアン×バーのコラボが楽しめる店「すしBAR」
ゆったりくつろげる店内で、本格料理を。20年以上のキャリアを誇る寿司職人と、フレンチやイタリアンの店長を30年間務めたシ…
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大満足のおまかせコースで お腹も心も満たされるお店 「鮨 真魚(まお)」
すすきの駅から徒歩2分。札幌でもトップレベルの人気を誇るうなぎ屋「かど屋」の2つ隣にあるビルにあるのが「鮨 真魚(まお)…
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すすきのの寿司を語るうえでは外せない老舗店「写楽 札幌第三店」閉店<…
すすきの新宿通りにある「第三写楽」。系列店も同じすすきのエリアに2店舗あり、一号店は昭和58年オープンしておりその歴史は…
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魚屋の確かな目利きと職人の腕が織りなす寿司が味わえるお店「すし うおいち」
すすきの駅から36号線沿いを西に進むと、インパクト抜群のロゴを掲げる路面店がそこにある。2022年6月にオープンした「すし …
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道産食材・純度99%純水・厳選日本酒「海鮮居酒屋 なむら 本店」
食材だけでなく水にもこだわった絶品料理「海鮮居酒屋 なむら 本店」は、食材・料理・サービスすべてにこだわった人気居酒屋…
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上質な寿司を独自の手法でいただける店 「鮨 西光」
各地の新鮮なネタとこだわりの米で作られる寿司「鮨 西光」は、東京・札幌で腕を磨いた店主が作り出す、上質な寿司やお造りが…
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心地良いサービスと上質な寿司で満足度抜群の人気寿司店 「棗(なつめ)本店」
新鮮で質の良いネタが活きる寿司「棗 本店」は、東京・札幌など各地の名店で修行を積んだ店主が手がける人気寿司店。2010年に…
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減農薬米のシャリと、新鮮なネタが自慢!「匠鮨(たくみずし)」
熟練の寿司職人が握る匠の味札幌の中心部にありながら、値段からは想像のできない“質の高さ”と“満足感”で評判の『匠鮨』は、…
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技術が活きた寿司が上質な酒とともに堪能できる店「すし家 みや津」閉店…
こだわり抜いた上質な寿司が魅力2016年1月にオープンした「すし家 みや津」は、熟練の技が光る寿司と選び抜かれた日本酒がい…