この記事を書いたひと：めいちゃん
取材・ライティング担当。
2020年3月、北海道フードマイスター試験に合格！
フードマイスターとして北海道の食材の魅力を伝えていきたいと思います。

先日、ススキノの人気店「ALTO（アルト）」で開催されていたイベントに参加してきました！

まずは前菜盛り合わせ。

ゴージャスすぎます。

当日は貸し切り状態で、カウンターに大皿で提供し各自取って行くタイプのメニューも。
こちらはそのタイプのハムやフルーツ盛り合わせ。

サラダ仕立てのピザ。
カリカリで美味しい！

ドデカいグラタンが2種。
こちらはタラを使用した魚介系。

こちらはお肉系。
（撮りに行くのが遅れて食べかけのような写真になってしました）
この牛スジがとてつもなく美味しかった…！

パスタも2種。

見た目も味も違う2品の食べ比べって楽しいですね。

お肉系も2種。

こちらは下にお米があり、リゾットとのこと。

最初から最後まで大満足のイベントでした！

飲み物はワインの場合は各々次いでいくスタイル。
当日はひたすら白ワインを飲んでいました。ごちそうさまでした！

＜余談＞
他にももつ鍋やグリーンカレーがあったのですが、コース内容のボリュームがすごくてあまり食べられず…写真も撮り忘れていました。
次の機会にはすべてのメニューを忘れずに撮影したいと思います。