2023年3月にOPENした「蕎麦 ひとすじ」に行ってみた。

この記事を書いたひと:めいちゃん
取材・ライティング担当。
2020年3月、北海道フードマイスター試験に合格!
フードマイスターとして北海道の食材の魅力を伝えていきたいと思います。

先日、「蕎麦 ひとすじ」さんでお昼ごはんをいただいてきました。


入口には蕎麦の自販機がありました。
今回はお店で食べるため購入は見送ることに。


こちらの出汁巻き玉子、かなり出汁が効いていてめちゃくちゃ美味しかったです!


お蕎麦はもり(冷)+海苔のトッピング。

見た目も良ければ味も良しのお蕎麦でした!

ごちそうさまでした。

気になるおつまみとお酒が色々あったので、次回は夜にお伺いしたいです。

店名 蕎麦 ひとすじ
住所 札幌市中央区南1条西4丁目8 NKC1-4ビル 1F
電話番号 011-252-7877
営業時間 7:00〜9:30/11:00~22:00
定休日 火曜

 

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