創業昭和12年の「奴寿司」にランチを食べに行ってみた。

この記事を書いたひと:すがちゃん
ar magazine編集長。
室蘭出身のしし座のAB型。
子供の頃から料理を作るのが好きで、シェフの方たちをリスペクトしています。
札幌駅北口にある「奴寿司」

創業昭和12年。

流石に同じ場所ではないと思うがどうだろう?

以前行こうとして電話した時はご年配と
思われる方の声だったが、
カウンターの中で立っていたのは、
ご年配ではない方でした。

ランチが1,300円でやっているとの事で行ってきました。

写真では値段がわからないですね

カウンターは10席ほど。

私が座って8名が居ました。

最初のお寿司

ヒラメとマグロです。

次がイカとぶり。

だと思います。

大将忙しくてか?寿司を置くときに何なのか教えてくれないので想像です。

サバと赤貝?

ランチで赤貝?という気はしますが、
教えてくれないので。。。

大将の辛そうな息遣いが聞こえてきます。

タコ

職人の技が光る一品でした。

何を食べているかわかると美味しさも倍増するようです。

玉子のにぎり

これで終わりかと思ったら。。。

最後にとびっこがやってきました

これで9貫ですね。

なめこの味噌汁と

パイナップルのデザートが付きます。

夜には4,000円で晩酌セットをやっているので、今度はそちらで行ってみます。
ご馳走さまでした。

店名 ​奴寿司
住所 札幌市北区北七条西1-1-64
電話番号 011-716-7480
営業時間 昼:12:00~14:00(L.O.13:30)
夜:17:30~22:00(L.O.21:30)
※土日は21:30まで(L.O.21:00)
定休日 火曜

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