豊富な野菜巻がいただける

「野菜串巻き製作所 KURURI（くるり）」は、札幌ではまだ珍しい「野菜串巻き（野菜巻）」をはじめとした博多グルメや、厳選した素材を使用したメニューが味わえるお店だ。
野菜串巻き（野菜巻）とは、たっぷりの野菜を豚バラ肉で巻き込んだ、博多発祥の人気グルメのこと。現地に赴いて味を研究し、独自のアイディアを生かし作り出された串は、ジューシーな豚肉と新鮮な野菜、食材を生かす味付けがどれも魅力的な一品となっている。
人気の串は、炭火でじっくり焼き上げた豚肉の香ばしさとシャキシャキの食感が楽しい「レタス巻き」。ほかにも「万ネギ巻」や「ショウガ巻」といった基本の串や、「すきやき巻き」「ズッキーニモッツァレラ」「トッポギ明太チーズ」などの変わり種もおすすめだ。

絶品の一品料理を味わって

野菜巻ではない「巻かんもん」も多くの串があり、「牛タン」「牛サガリ」「大統領椎茸」などが人気。博多名物も「胡麻かんぱち」「鉄鍋餃子」「もつ鍋」など豊富だが、現地で食べた味をそのまま再現するのではなく、北海道民の舌に合わせたKURURI独自の一品に仕上げている。
シメはもつ鍋に付いてくるちゃんぽん麺や明太イカうどんなどもあるが、クリーミーで麺に絡まるカレーが美味しい「特製カレーうどん」がおすすめ。ハーフサイズもあるので、串や一品料理をたくさん食べた後でもぜひオーダーしてほしい。

飲み物は酒好きにうれしい豊富なラインナップとなっている。有名蔵元の人気銘柄を各種650円（1合）とお得にいただける日本酒や、ぶどう・バナナなど珍しい種類がある果実酒が人気。

ぜひ「野菜串巻き製作所 KURURI（くるり）」で、野菜巻をはじめとした絶品料理を味わってほしい。

360°パノラマビュー

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