行ってみた
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大満足の絶品コースがいただける「棗（なつめ）本店」に行ってみた。
茄子と蟹。ジュレになっているタレがよく合います。まずはお刺身から。獲れたての天草産のシマアジ。シメたてとのこと。小樽…
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「osteria Bava（オステリア バーヴァ）」に行ってみた～コース編～
先日、「osteria Bava（オステリア バーヴァ）」さんでコースをいただいてきました！前菜盛り合わせ、冷製コーンスープ、旬の…
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「蕎麦 ひとすじ」に行ってみた～夜編～
先日ランチでお邪魔した「蕎麦 ひとすじ」さんですが、今度はディナータイムにお邪魔してきました！お通しの蕎麦の実。食感が…
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減農薬米のシャリと新鮮なネタのお寿司がいただける「匠鮨」に行ってみた。
まずはお通し。お刺身盛り合わせ。見た目だけで新鮮で良いモノだとわかります。もちろん抜群の美味しさ！ちまちまお刺身をつ…
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老舗の人気店「蕎麦屋酒 しの崎」に行ってみた。
先日、「蕎麦屋酒 しの崎」さんに行ってきました！お昼にお伺いしたのですが、到着した時点で既に満席。入口にある椅子に座り…
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カウンター席のみの人気店「焼鳥 ひげぼうず」に行ってみた。
先日、人気店「焼鳥 ひげぼうず」さんで串のコースをいただいてきました！席は焼き場を囲うカウンターのみ、メニューは「焼鳥…
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2023年3月にOPENした「蕎麦 ひとすじ」に行ってみた。
先日、「蕎麦 ひとすじ」さんでお昼ごはんをいただいてきました。入口には蕎麦の自販機がありました。今回はお店で食べるため…
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2023年5月にOPENした「料理屋RHINO」に行ってみた。
先日、5月にOPENしたばかりの「料理屋RHINO」さんに行ってきました！場所はつい先日まで悠龍さん、かつてはREPOSさん、そのま…
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料理の細部にこだわりと素晴らしい技術が感じられる「割烹 きすを」に行ってみた。
先日、ススキノにある「割烹 きすを」さんに行ってきました！店内はカウンター6席のみ。かなり前の段階で予約をしないと中々…
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和食出身の店主が手掛ける、中国各地の中華を味わえる人気店「お酒と中華おいる」に行ってみた（コース編）
どこもかしこも賑わいを見せていたGW。札幌駅～すすきの駅の人混みを見るに、5/1～5/2も休んで大型連休にされていた方も少な…
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創成側イーストエリアの人気店「ASSE（アッセ）」のイベントに参加…
2025.02.28
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冬の鰻を堪能しに「うなぎのかど屋」に行ってみた。
2025.02.07
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人気イタリアン「BRACERIA BAR BRIO」行ってみた。
2025.01.28
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美しい器と彩り豊かな「日本料理 潤花（るか）」の絶品和食を堪能し…
2025.01.22
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和と洋の味が楽しめるジャンルレスなお店「おでんとフレンチ あて」
2024.11.22
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移転した「おでんと焼鶏の店」に行ってみた。
2024.11.15
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炭火鳥焼 蔵鵡（きすむ）本邸
2024.10.30
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細部に職人の業が光るおでんを味わえる店「四季の味 文次郎」
2024.10.16
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札幌の秋の一大イベント「2024さっぽろオータムフェスト」に行って…
2024.10.04
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リニューアルオープンした「さくら寿司 たけ」に行ってみた。
2024.09.19
