この記事を書いたひと：めいちゃん
取材・ライティング担当。
2020年3月、北海道フードマイスター試験に合格！
フードマイスターとして北海道の食材の魅力を伝えていきたいと思います。

いつものお通しからスタート。これで乾杯の1杯目は消えてしまうほどお酒に合う一品です。

まだ全然大丈夫だけど、近いうちにイタリア産の生ハムが今ほど食べられなくなるという話を聞きまして、サラミとの2種盛り合わせをオーダー。

何度も足を運んでいますが、初めてサラダを頼んだ気がします。
2軒目にお伺いすることが多いからかもしれません…
ソースが絶品でした！

最後にパスタ。パスタ自体も美味しくて最高ですが、上に乗っかっているフリットが美味しすぎて感動いたしました。

ごちそうさまでした！

たくさんのお店が休んでいたり時短営業をしていたりしていてお伺いできない日々でしたが、
これからは掲載店舗さんにちょこちょこ足を運んでいこうと思います。