この記事を書いたひと：めいちゃん
取材・ライティング担当。
2020年3月、北海道フードマイスター試験に合格！
フードマイスターとして北海道の食材の魅力を伝えていきたいと思います。

「すしたけ田」さんが「さくら寿司 たけ」としてリニューアルオープンしたので行ってきました！

まだリニューアルして間もないからと、すしたけ田とさくら寿司 たけの両方を掲げています。

お通しとおつまみたち。

お刺身はどれも絶品！

焼物と土瓶蒸し。

焼物は季節のお魚である鮭。

土瓶蒸しは舞茸。

どれも食材の旨味が感じられました！

やっぱりどれも美味しすぎます！

またお伺いしたいと思います。

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