昭和の雰囲気の中でいただくやきとん
「やきとん立ち呑み屋すわ」は、創成川エリアで人気の立ち飲み屋だ。
老舗焼鳥屋の跡地をスタッフたちで全改装した店内は、天井が高く開放的。木を基調としており、どこか昭和を思わせる落ち着いた雰囲気に仕上げた。
料理の目玉はジューシーな豚肉が食欲をそそる「やきとん」。このやきとんとビール、枝豆、お通しがいただける「ちょい呑みセット」はお客さんの多くが最初にオーダーする不動の一番人気メニューだ。
他にも揚げ物No.1メニューのタレザンギ、甘みと深みのあるスープのもつ煮もよくオーダーされるほか、卵焼きの串など珍しいメニューもおすすめ。
お酒はやきとんと相性バッチリの「バイスサワー（梅シソのサワー）」やホッピーなど、昭和から愛されている飲み物がいただけるのが特徴だ。
みんなで楽しく盛り上がるもよし、ひとりでゆっくり楽しむもよし。
「すわ」の魅力は過ごしやすさにある。会話を楽しみたいお客さんには積極的に話しかけ和気藹々とした雰囲気を作っており、中には初めて会ったお客さん同士で宴会のように盛り上がることもあるのだとか。対して一人でじっくり飲みたいひとには最低限の声掛けに留めるなど、お客さんに併せた対応を心掛けている。また、コンセントやWi-Fiがあるのもうれしいポイントだ。
二階は小上がりになっており、予約をすれば貸し切りで利用することが可能。コースはタコ焼きを自分たちで焼く「タコ焼けコース（飲み放題付き）」が人気だ。
初めましての人とワイワイ盛り上がるもよし、カウンターでひとりお酒と料理をじっくり楽しむもよし、二階で仲良しグループと飲み会をするもよし。昭和の雰囲気漂う「すわ」の魅力を、ぜひ体感してほしい。
360°パノラマビュー
マップ
店舗情報
| 店名 | やきとん立ち呑み屋すわ（SuwA!!） |
|---|---|
| 住所 | 札幌市中央区南4条西1丁目4-40 |
| 電話番号 | 011-232-1137 |
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