行ってみた
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上質な料理と厳選日本酒を堪能できる「味和久(みわく)」に行ってみた。
ちょっと前のことになりますが、まだ暑さが残る頃にススキノの人気店「味和久」さんに行ってきました!まずは新鮮なお刺身。…
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2022年9月1日に移転オープンした人気フレンチ「tire bouchon(ティルブション)」に行ってみた。
2022年9月1日に移転オープンした「tire bouchon(ティルブション)」さん。移転してからしばらくは常に予約でいっぱいという…
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すすきのの人気フレンチ「Millau(ミヨー)」に行ってみた~コース編~
何度かお伺いしたことがあるススキノの人気店「Millau(ミヨー)」さん。今まではワインバー的な利用が多かったので、今回は…
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全国各地の食材を使った料理と珍しい日本酒が味わえるお店「六然(ろくぜん)」さんに行ってみた。
先日、開店1周年を迎えた「六然」さんに行ってきました!前回も食べた鴨の紅茶煮と、たち。これは外せない!鴨はゆず塩、たち…
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何度も食べたくなる絶品料理と心地の良いサービスが人気のお店「カネマス弥平とうふ店」に行ってみた。
先日、「カネマス弥平とうふ店」に行ってきました!とうもろこしのムース。美味しすぎて最後のほうまでちまちま食べ続けてい…
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「月と太陽」さんの動画作成を行ってみた
ご縁あって、月と太陽 BREWINGさんのPR動画を撮影・制作させていただきました。ドローン/DJI POCKET/一眼と、機材をフルに…
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本格フレンチを堪能できるお店「ELSKA(エルスカ)」に行ってみた。
先日、エルスカさんに行ってきました!「鮮魚のカルパッチョ・梅ソース」酸味のある梅のソースが効いている和風なカルパッチ…
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上質な寿司を独自の手法でいただける店 「鮨 西光」に行ってみた。
先日、すすきのの人気店「鮨 西光」に行ってきました!一品目から美味しい!日本酒とともにちまちまいただきました。お刺身。…
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旬を味わえる和食と豊富な日本酒を堪能するできるお店「日本酒バル しずく(sizucu)」に行ってみた。
先日、「日本酒バル しずく(sizucu)」の冬コースをいただいてきました!「北海道産 真たちと毛蟹、百合根の茶わん蒸し」優…
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豊水すすきのにある絶品の料理とお寿司を味わえるお店「すし たけ田」に行ってみた。
先日、豊水すすきのエリアの「すし たけ田」さんに行ってきました!まずはお刺身。美味しいものばかり!焼き魚。脂がのってい…