和食
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冬の鰻を堪能しに「うなぎのかど屋」に行ってみた。
すすきのエリアにある老舗店「うなぎのかど屋」に行ってきました！土用の丑の日で夏のイメージがある鰻ですが、本来の旬は冬…
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美しい器と彩り豊かな「日本料理 潤花（るか）」の絶品和食を堪能してきた。
去年のことになりますが、「日本料理 潤花（るか）」でお食事会をしてきました！お店は円山駅からほど近いビルの地下1階にあ…
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上質なおばんざいと豊富なお酒が魅力のお店「おばんざい酒場ふくろう」に行ってみた。
先日、新施設にOPENした「おばんざい酒場ふくろう」さんに行ってきました！ススキノで知る人ぞ知る旅館だったという「桃葉旅…
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天ぷら×日本酒バー「和酒 ダイアの55」に行ってみた。
先日、絶品の天ぷらが堪能できるお店「和酒 ダイアの55」さんに行ってきました！お通しとして蟹をいただきました。豪華なスタ…
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他にはない料理を味わえる人気店「大衆天ぷらtoかすそば 風土. はなれ」に行ってみた。
先日、すすきのにある「大衆天ぷらtoかすそば 風土. はなれ」さんに行ってきました！このお店は天ぷらと「かすそば」というか…
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プレミアホテル-TSUBAKI-札幌にある「日本料理 花城」に行ってみた。
先日、プレミアホテル-TSUBAKI-札幌さんにあるお店「日本料理 花城」さんに行ってきました！お伺いしたのは10月のことなので…
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「日本酒バル しずく（sizucu）」に行ってみた。
大人の雰囲気満載のお店「日本酒バル しずく（sizucu）」で接待をしてきました。多分5年ぶりぐらいのお客さんです。トウモロ…
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2023年3月にOPENした「蕎麦 ひとすじ」に行ってみた。
先日、「蕎麦 ひとすじ」さんでお昼ごはんをいただいてきました。入口には蕎麦の自販機がありました。今回はお店で食べるため…
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料理の細部にこだわりと素晴らしい技術が感じられる「割烹 きすを」に行ってみた。
先日、ススキノにある「割烹 きすを」さんに行ってきました！店内はカウンター6席のみ。かなり前の段階で予約をしないと中々…
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旬を味わえる和食と豊富な日本酒を堪能するできるお店「日本酒バル しずく（sizucu）」に行ってみた。
先日、「日本酒バル しずく（sizucu）」の冬コースをいただいてきました！「北海道産 真たちと毛蟹、百合根の茶わん蒸し」優…
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「炭火肉焼き倉庫 CONOYOSHI（コノヨシ）」で肉料理を楽しんできた。
2025.05.28
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「お好み焼・鉄板焼 ひげぼうず」で広島で修業を積んだ店主がつく…
2025.05.21
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創成側イーストエリアの人気店「ASSE（アッセ）」のイベントに参加…
2025.02.28
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冬の鰻を堪能しに「うなぎのかど屋」に行ってみた。
2025.02.07
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人気イタリアン「BRACERIA BAR BRIO」行ってみた。
2025.01.28
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美しい器と彩り豊かな「日本料理 潤花（るか）」の絶品和食を堪能し…
2025.01.22
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移転した「おでんと焼鶏の店」に行ってみた。
2024.11.15
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札幌の秋の一大イベント「2024さっぽろオータムフェスト」に行って…
2024.10.04
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リニューアルオープンした「さくら寿司 たけ」に行ってみた。
2024.09.19
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札幌プリンスホテルの夏イベント「Hawaiian Dinner Buffet＆HULA PA…
2024.08.22
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