和食

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    • すすきの駅
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    料理の細部にこだわりと素晴らしい技術が感じられる「割烹 きすを」に行ってみた。

    先日、ススキノにある「割烹 きすを」さんに行ってきました!店内はカウンター6席のみ。かなり前の段階で予約をしないと中々…

    • すすきの駅
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    旬を味わえる和食と豊富な日本酒を堪能するできるお店「日本酒バル しずく(sizucu)」に行ってみた。

    先日、「日本酒バル しずく(sizucu)」の冬コースをいただいてきました!「北海道産 真たちと毛蟹、百合根の茶わん蒸し」優…

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    上質な料理と厳選日本酒を堪能できる「味和久(みわく)」に行ってみた。

    ちょっと前のことになりますが、まだ暑さが残る頃にススキノの人気店「味和久」さんに行ってきました!まずは新鮮なお刺身。…

    • すすきの駅店舗レポート
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    全国各地の食材を使った料理と珍しい日本酒が味わえるお店「六然(ろくぜん)」

    質の高い食材を使用した、美味しい料理を味わおう。「六然(ろくぜん)」は、厳選食材を使用した絶品料理と全国各地の珍しい…

    • 中島公園
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    プレミアホテル中島公園の日本料理「和乃八窓庵」に行ってみた。

    年度初めに日本料理「和乃八窓庵」にて、お食事をしてきました!前菜貝柱パン粉揚げ桜鱒蕗味噌焼き蛍烏賊塩茹で蚕豆の翡翠煮…

    • すすきの駅
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    ススキノでじっくり日本酒と料理を味わえる「六然」に行ってみた。

    先日、以前から気になっていたお店「六然」さんに行ってきました!お腹が空いていたのでごはんものもガッツリいただきました…

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    • 和食

    「日本酒バル sizucu(しずく)」の人気コースを食べてみた。

    ようやく賑わいが戻って来たススキノ。久しぶりに飲み会でも、と思っていらっしゃる方も多いと思います。そこでぜひおすすめ…

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    移転OPENした「ポン酒とおばんざい おん」に行ってみた。

    先日、「ポン酒とおばんざい おん」さんに行ってきました。移転後初訪問です! 以前と変わらずどのメニューも美味しいし、な…

    • すすきの駅店舗レポート
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    旬を味わえる和食と豊富な日本酒を堪能するできるお店「日本酒バル しずく 本店」

    進化し続ける独自の和食を堪能しよう「日本酒バル しずく 本店」は、食材・調理・見た目すべてにこだわった料理と厳選日本酒…

    • 地下鉄大通駅店舗レポート狸小路狸小路8丁目
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    見た目も美しい和食を味わえる店「古今山久(ここんやまひさ)」

    ひと月ごとに変わる旬のコースを味わおう「古今山久(ここんやまひさ)」は、上質な和食を堪能できる名店として知られている…

  1. 札幌駅エリアの人気店「酒菜日和 ナマラヨシ」に行ってみた。

    2025.06.20

  2. 「炭火肉焼き倉庫 CONOYOSHI(コノヨシ)」で肉料理を楽しんできた。

    2025.05.28

  3. 「お好み焼・鉄板焼 ひげぼうず」で広島で修業を積んだ店主がつく…

    2025.05.21

  4. 創成側イーストエリアの人気店「ASSE(アッセ)」のイベントに参加…

    2025.02.28

  5. 冬の鰻を堪能しに「うなぎのかど屋」に行ってみた。

    2025.02.07

  6. 人気イタリアン「BRACERIA BAR BRIO」行ってみた。

    2025.01.28

  7. 美しい器と彩り豊かな「日本料理 潤花(るか)」の絶品和食を堪能し…

    2025.01.22

  8. 和と洋の味が楽しめるジャンルレスなお店「おでんとフレンチ あて」

    2024.11.22

  9. 移転した「おでんと焼鶏の店」に行ってみた。

    2024.11.15

  10. 炭火鳥焼 蔵鵡(きすむ)本邸

    2024.10.30

  1. ランチもディナーも絶品!「旅のとちゅうで空を見あげたらあたたか…

    2024.06.13

  2. 1989年のオープン以来、愛され続けている人気店「ビストロ・ルプラ…

    2024.05.21

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