ススキノの人気店「ALTO(アルト)」にお客様と行ってきた

この記事を書いたひと:すがちゃん
ar magazine編集長。
室蘭出身のしし座のAB型。
子供の頃から料理を作るのが好きで、シェフの方たちをリスペクトしています。

ALTOにお客様をお連れした時の様子です。

まずは仙鳳趾産の大きな牡蠣。
ちょっと前に、お店にお邪魔した時に他のグループのおこぼれを頂いていて、とても大きくて感動をしたので、今回お願いしました。
その時より大きかった!!
続いて前菜の盛り合わせ。
聞いたことのない料理の名前で解説された。
どれも美味しい!
ニョッキのゴラゴンゾーラのソースが美味しい。
ここのゴラゴンゾーラのソースはいつも美味しい。
そしてタチのフリットが絶品だった!!
鴨の色々な肉が層になっていて味わえた一品。
ペンネも良い感じ。
そして本日のメインが白老牛のロースト。
柔らかくてジューシーで。。。気が付いたらお腹がいっぱいだ!
提供される前にハーフでの提供を勧められたが、食いしん坊なので、フルサイズでお願いした(笑)
いつも店内の黒板に書いてあるドルチェが3種類あって、その3種類の盛り合わせと聞きテンションが上がる。
普段ドルチェは頼まないけど美味しい。3種盛りならいつでも食べたい。
今度行ったときはわがままオーダーをしてみようか。

今回は少し予算高目でお願いをしてみた。
お連れしたお客さんにも満足していただけた。
大坂さんの引出しの多さに関心をした一夜でした。
ごちそうさまでした。
そして、ありがとうございました。

店名 ALTO(アルト)
住所 札幌市中央区南5条西5丁目 第2旭観光ビル 6F
電話番号 011-206-9699
営業時間 18:00~3:00(L.O.2:00)
定休日 日曜のみ(祝祭日関係なく)
平均予算 2,500~3,500円

関連記事

  1. 「手打ちそば さくら 北7条店」に行ってみた。

  2. 焼き鳥・おでんの名店「炭火鳥焼 蔵鵡(きすむ)本邸」に行ってみた。

  3. 本格ピッツァと秋田の日本酒を堪能できる店「ASSE(アッセ)」

  4. 串とワインを楽しめる「YAKITORI&WINE BARSAMICO(バルサミコ)」に行ってみた。

  5. あたたかい空間で優しいおばんざいとポン酒が味わえる店「ポン酒とおばんざい おん」

  6. バールトップ閉店

  7. スープカレー GARAKU

  8. CAFE サーハビー閉店

  9. ドイツ人シェフ マーカス・ボスさんに誘われてアップルワインを飲みに行ってみた。

  1. 和と洋の味が楽しめるジャンルレスなお店「おでんとフレンチ あて」

    2024.11.22

  2. 移転した「おでんと焼鶏の店」に行ってみた。

    2024.11.15

  3. 炭火鳥焼 蔵鵡(きすむ)本邸

    2024.10.30

  4. 細部に職人の業が光るおでんを味わえる店「四季の味 文次郎」

    2024.10.16

  5. 札幌の秋の一大イベント「2024さっぽろオータムフェスト」に行って…

    2024.10.04

  6. リニューアルオープンした「さくら寿司 たけ」に行ってみた。

    2024.09.19

  7. 札幌プリンスホテルの夏イベント「Hawaiian Dinner Buffet&HULA PA…

    2024.08.22

  8. DOWN TOWN GARDENのBar裏庭に行ってみた。

    2024.08.08

  9. 「旅のとちゅうで空を見あげたらあたたかい風が吹いてきた」に行っ…

    2024.06.27

  10. ランチもディナーも絶品!「旅のとちゅうで空を見あげたらあたたか…

    2024.06.13

  1. ランチもディナーも絶品!「旅のとちゅうで空を見あげたらあたたか…

    2024.06.13

  2. 1989年のオープン以来、愛され続けている人気店「ビストロ・ルプラ…

    2024.05.21

  3. 日本初の「文壇ビストロ」「ELSKA(エルスカ)」

    2016.06.14

  4. 素材の味を最大限に引き出した料理が堪能できる ビストロ 「ラ・プ…

    2016.06.14

  5. 和テイストが加わった新感覚フレンチを味わえる店 「Bistro酒場 REP…

    2015.04.28

  6. 愛され続ける名店「hofe(ホフ)」

    2011.12.01

Translate »