この記事を書いたひと：めいちゃん
取材・ライティング担当。
2020年3月、北海道フードマイスター試験に合格！
フードマイスターとして北海道の食材の魅力を伝えていきたいと思います。

オーダーしたのは、珍しいイタリアン餃子。

そのまま食べても美味しいですが、タレをつけるとより美味しさが際立ちます。
自家製のラー油がアクセントになっています。

そして、かなり好みの味だったのでテイクアウトもさせていただき、先日家で焼いてみました。

焼き目があんまりついていない……
当然ですが、プロとは全然違う仕上がりに。

美味しかったので、まあいいか。

ごちそうさまでした！