「炭火肉焼き倉庫 CONOYOSHI(コノヨシ)」で肉料理を楽しんできた。

この記事を書いたひと:めいちゃん
取材・ライティング担当。
2020年3月、北海道フードマイスター試験に合格!
フードマイスターとして北海道の食材の魅力を伝えていきたいと思います。

創成側エリアにある「炭火肉焼き倉庫 CONOYOSHI(コノヨシ)」さんで、肉料理を堪能してきました!

飲み放題付きのコースを予約。

はじめにパルマ産生ハム。
良い塩加減でお酒が進みます。

シンプルなサラダだからこそ、食材の質の良さが感じられました。

道産しいたけにもたっぷりとチーズが。
プリップリでした!

ステーキかと思ったら和牛ハツとのこと。
弾力がすごくて食べ応え抜群です。

江別産奄夢豚。パン粉のカリカリさとお肉の柔らかさが絶妙。

こちらのパン、テイクアウトしたいくらい美味しかったです。

季節のパスタ。
トマトベースでさっぱりとした味わいでした。

オーストラリアビーフはまさに肉!!という感じのがっつりボリューム。

(最後の自家製アイスを撮り忘れていました。クリーミーで美味しかったです)

店名にある「炭火肉焼き」を存分に堪能しました!
ごちそうさまでした!

店舗情報
店名 炭火肉焼き倉庫 CONOYOSHI(コノヨシ)
住所 札幌市中央区南3条東1丁目4-2 アルファ創成川公園ビル 1F
電話番号 011-219-5656
営業時間 ランチ 11:00~14:00(L.O.13:30)
ディナー 17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日 毎週水曜日
第一・第三火曜日
平均予算 ランチ 2,000~3,000円
ディナー 4,000~5,000円

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