取材・ライティング担当。
2020年3月、北海道フードマイスター試験に合格!
フードマイスターとして北海道の食材の魅力を伝えていきたいと思います。
先日、すすきの駅直結の人気立ち飲み屋さん「ちょっとばぁ」さんに行ってきました。
お店は改札からすぐのところにあるので、ちょい飲み利用に最適。
お伺いしたときも、サラリーマン風の方が数人いらっしゃいました。
まずはお刺身。新鮮でおいしいお刺身がかなりお得に食べられるのが、ちょっとばぁさんの魅力のひとつ!
ほどよい脂が乗っていてお酒が進みます。
イカといくらというお酒のアテに良すぎるメニューも。
鮭の白子。バターの風味が食欲をそそります。はじめて食べたのですが、プリプリの食感がたまらないです。
ホッケのフライ。
サクサクでホクホク。お魚のフライで日本酒を飲むと、なんだか大人になったなあ…と思いますね。
立ち飲み屋に足を運んでいる時点で、もうだいぶ大人ですけれども。
お酒はビールと日本酒飲み比べをいただきました!
こんなにガッツリ飲み食いしても、お会計はかなりお安いです。近くを通るといつも常連さんらしき方々がいらっしゃいますが、通いたくなるのも頷けます。
またお伺いさせていただきます。ごちそうさまでした!
店名 | ちょっとばぁ |
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住所 | 札幌市中央区南4条西3丁目3-3 すすきのビル B2F |
電話番号 | 011-206-8780 |
営業時間 | 15:00~23:30(L.O.23:15) |
定休日 | 日曜 |
平均予算 | 1,500円 |